Descripción
Origen: Santa Pola – Alicante.
Escamas de Sal Marina Natural.
Un toque crujiente y delicado para realzar y decorar todos tus platos. Estos cristales de sal con forma piramidal aportarán una nueva dimensión a tus elaboraciones. Se caracterizan por su salado con diferentes picos de intensidad y su textura crocante.
Se recomienda su uso en la fase de emplatado, justo antes de servir el plato.
