Descripción
Origen: Portugal.
Ovos Moles de Aveiro.
El ícono turístico e gastronómico de la región de Aveiro. Nacidos en el Siglo XVI en el convento de Jesús de Aveiro, se obtienen a través de juntar la yema con un jarabe de azúcar y el saber hacer tradicional, seguido de la receta conventual transmitida en secreto a lo largo de la generaciones.
FABRIDOCE es una empresa familiar con capital portugués, especializada en dulcería y helados de sabores portugueses. Fundad en 1989 en Aveiro, uno de los pilares gastronómicos de la región del centro de Portugal, conocida por los Ovos Moles de Aveiro, Raivas de Aveiro, Pan Conventual entre muchas otras delicias dulces con origen en el siglo XVI.
